難得的純料:2019年正皓 東半山純料生茶

難得的純料:2019年正皓 東半山純料生茶

7閱讀 2019-11-18 07:50 產(chǎn)品

  品牌:正皓

  分類:生茶

  廠家: 勐海縣傣鄉(xiāng)茶廠

  規(guī)格:250克

  包裝:外包裝罐鐵盒裝(內(nèi)包裝:紙盒)

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  保質(zhì)期:適合長期保存

  執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111-2008

  產(chǎn)地:云南西雙版納勐海曼弄罕村

  生產(chǎn)日期:2019-04-08

  之前沒有了解東半山,先來了解一下東半山:以下是網(wǎng)搜的的介紹

  東半山是勐庫茶的典型代表,勐庫大葉茶以內(nèi)慮物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為“勐庫良種,世界名茶”,勐庫茶以南勐河為界分東半山、西半山。在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個(gè)主體民族。他們千年以來以茶為生,敬茶為神。早在明代,東半山就已經(jīng)名揚(yáng)四海,當(dāng)?shù)胤N植茶、產(chǎn)茶的歷史則更早。東半山海拔1815米,年平均氣溫15.58℃,茶樹長勢高大,樹冠開展,葉密且被多絨毛。東半山終年云霧籠罩,枝繁葉茂,日照充足,地氣旺盛,是茶樹的理想之地。東半山的茶因?qū)χ粘觯枞~爽健怡人,苦重而澀輕,茶質(zhì)醇厚。

  正皓茶葉之前也了解的甚少:也網(wǎng)搜一下吧:

  企業(yè)簡介:勐海正皓茶業(yè)有限公司,坐落于被譽(yù)為“中國普洱縣”——勐??h境內(nèi),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體,力求打造高品質(zhì)、高品味普洱茶專業(yè)企業(yè)。品牌依托勐海地區(qū)得天獨(dú)厚的普洱樹茶資源優(yōu)勢,堅(jiān)持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料,融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝,賦予工匠精神,締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶;堅(jiān)持以消費(fèi)者為根本,秉著“正本清源,皓氣明心”的品牌經(jīng)營理念,發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲,致力于讓純正皓茶香飄九州,助力茶文化傳承、源遠(yuǎn)流長。正皓:品牌釋義:正:守一而止,恪守正道;不忘守正之初心,方得正道之始終;堅(jiān)守正宗的勐海核心產(chǎn)區(qū),締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶。皓:高潔明亮,如謙謙君子;通“昊”,廣大的含義,寓意茶香飄九州、茶文化源遠(yuǎn)流長。2016年才成立,這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)。

  感謝新茶網(wǎng)派送此款純料,下面就來開湯評鑒:

  物流:包裝一如既往的用心。

  產(chǎn)品外觀:

大方、喜慶、上檔次

還有防偽碼哦

還贈(zèng)送了紅紅的紙袋

  包裝:

簡潔而不簡單

  品鑒:

  時(shí)間:2019-8-5 晚

  天氣:晴天

  溫度:33℃左右

  茶地點(diǎn):江蘇鎮(zhèn)江

  泡茶工具:240毫升紫砂壺,公道,品茗杯等

  重量:取約6g干茶

  用水:自用水

  干茶:

        條索完整、鮮嫩、顯毫,黃褐色為主。蘭花香明顯,聞之渾身舒坦。

香氣明顯

條索完整、鮮嫩、顯毫

  將其投進(jìn)壺中中,注入約95℃水,一股淡淡蘭花香撲鼻而來,讓人舒坦不少;5秒洗茶二次。

洗茶二次

洗茶湯色,絨毛很多

  第1-3泡:注入100°水,5秒后出湯:觀湯色黃而明亮,淡淡的蘭花香,聞之侵入心肺,品之無苦微澀,入口既有回甘,快而持久,香氣入湯,回味悠長,此泡特點(diǎn)是:香氣高揚(yáng)。

  1-3泡湯色

  第4-6泡:水溫100°,15秒出湯,觀湯色黃而明亮,淡淡的蘭花香,聞之侵入心肺,品之無苦無澀,回甘之前為強(qiáng),快而持久,香氣入湯,品之充滿口腔,此泡特點(diǎn)是:回甘強(qiáng)而持久。

  4-6泡湯色

  第7-9泡: 水溫100°,30秒出湯,觀湯色依然黃而明亮,淡淡的蘭花香,雖然有衰減,但是回甘之前為強(qiáng),湯反而更加的潤了,這有點(diǎn)驚喜啊,此泡特點(diǎn)是:喉韻細(xì)潤。

  7-9泡湯色

  第10-12泡: 水溫100°,1分鐘出湯,湯色香氣,衰減的較多了,但是回甘依然在,此泡特點(diǎn)是:回甘仍在,其他就沒啥特點(diǎn)了。

  10-12泡湯色

  葉底情況:

        細(xì)嫩有活性,多為一芽二葉,三葉,與春料特性相符,無其他拼配,確為純料。

 條索細(xì)嫩

條索完整,均勻

  綜合評價(jià):

  口感:基本無苦無澀,香氣入湯,回甘持久而較強(qiáng)烈;

  耐泡度較好:作為19年新茶,能泡10泡以上還是不錯(cuò)的;

  香氣:蘭花香氣較強(qiáng);

  葉底:細(xì)嫩有活性,多為一芽二葉,三葉,與春料特性相符

  這個(gè)價(jià)位能夠品嘗到東半山真品純料實(shí)在是意料之外了,可能是個(gè)人品嘗山野茶比較少,尚沒有品嘗到很強(qiáng)的山野味,但是相信后期的轉(zhuǎn)換能夠帶來不一樣的驚喜。

 

        圖文:蘆薈

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